Ser góralski mały wędzony – Zestaw 20 sztuk

Zestaw 20 małych serków góralskich to kwintesencja podhalańskiego smaku zamknięta w poręcznej formie. Te niewielkie, rzemieślnicze serki (często nazywane przez turystów "oscypkami", choć wytwarzane z mleka krowiego) to obowiązkowy punkt każdego biesiadowania. Dzięki naturalnemu wędzeniu zyskują one szlachetny, dymny aromat i charakterystyczny, złocisty kolor, który zdobi każdy stół.

Tradycja w rozmiarze mini

Każdy serek w zestawie jest starannie parzony i ręcznie formowany w drewnianych matrycach, co nadaje im tradycyjne, wypukłe zdobienia. Następnie trafiają one do wędzarni, gdzie dym z twardego drewna (buk, olcha) powoli nadaje im ostateczny charakter. Proces ten sprawia, że serki mają zwartą strukturę i intensywny smak, który doskonale komponuje się zarówno z dodatkami na słodko, jak i wytrawnie.

Dlaczego warto wybrać ten zestaw?

• Oszczędność i wygoda: Kupując zestaw 20 sztuk, zyskujesz gotowy poczęstunek dla dużej grupy gości lub zapas ulubionej przekąski na dłużej.

• 100% Natury: Skład jest prosty – świeże mleko krowie, sól i podpuszczka. Bez barwników, konserwantów i sztucznych aromatów dymu.

• Idealne do grillowania: Dzięki swojej wielkości, serki błyskawicznie rozgrzewają się na grillu lub patelni, stając się miękkie i aromatyczne w środku.

• Uniwersalna przekąska: Zdrowa alternatywa dla słonych paluszków czy chipsów, bogata w białko i wapń.

Inspiracje serwowania – jak podać 20 serków?

1. Klasyk z grilla: Podgrzej serki na grillu, aż skórka stanie się chrupiąca, i podawaj z gorącą żurawiną – to połączenie zawsze wygrywa!

2. Imprezowe koreczki: Nabij serek na wykałaczkę wraz z kawałkiem boczku, suszoną śliwką lub marynowaną papryką.

3. W sałatce: Przekrój serki na pół i dodaj do sałatki z rukolą, prażonymi pestkami dyni i sosem balsamicznym.

4. Biesiadna deska: Ułóż serki w towarzystwie kabanosów, orzechów i świeżych owoców, tworząc prawdziwie królewski poczęstunek.

Informacje o produkcie:

• Ilość w opakowaniu: 20 sztuk

• Typ sera: Ser krowi, parzony, wędzony.

• Skład: Mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka.

• Przechowywanie: W temperaturze od +2°C do +8°C.

Zamów zestaw 20 wędzonych serków góralskich i poczuj klimat prawdziwej tatrzańskiej uczty w swoim domu!