Ser góralski nie wędzony Gołka z papryka i bazylią
- Tradycyjna Gołka góralska (ser nie wędzony) z dodatkiem suszonej papryki i bazylii — aromatyczny, kruchy ser owczy/kozi, ręcznie formowany, idealny na grilla, deski serów i do pieczenia. Smak: pikantno-ziołowy.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku

Ser góralski nie wędzony Gołka z papryką i bazylią z kategorii Sery Regionalne i Tradycyjne to ręcznie wyrabiany ser dojrzewający, powstały według góralskiej tradycji. Przeznaczony jest dla miłośników autentycznych smaków regionu — doskonały na deski serów, do pieczenia, grillowania oraz jako wyrazisty dodatek do dań zimnych i gorących. Produkt sprzedawany przez jarmarktradycji. pl reprezentuje lokalne rzemiosło spożywcze i wysoką jakość surowca. Gołka wykonana jest z mleka owczego z domieszką mleka koziego lub krowiego w zależności od partii, formowana tradycyjnie i solona ręcznie. Jest to ser nie wędzony, pokryty mieszanką suszonej papryki i bazylii oraz ziół regionalnych, co nadaje mu charakterystyczny aromat i intensywny czerwono-zielony wygląd.
Wyróżnia się zwartą strukturą, delikatnie kruchą konsystencją oraz wyraźnym, pikantno-ziołowym posmakiem. Parametry produktu: naturalne mleko, ręczne formowanie, sezonowanie kontrolowane, bez sztucznych konserwantów. Funkcjonalność i sposób przygotowania: Gołka doskonale trzyma kształt przy podgrzewaniu, dzięki czemu jest idealna do zapiekania i grillowania — przyjmuje złocistą skórkę, a wnętrze staje się kremowe. Na surowo sprawdza się na desce serów, jako przekąska z pieczywem i miodem, w sałatkach lub jako dodatek do kanapek. Dzięki użyciu suszonej papryki i bazylii ser oferuje zbalansowaną nutę słodko-pikantną i ziołową, podkreślającą naturalny smak mleka.
Korzyści z zakupu: wybierając Gołkę z papryką i bazylią z jarmarktradycji. pl otrzymujesz produkt o udokumentowanym rzemieślniczym pochodzeniu, przygotowany tradycyjnymi metodami, co gwarantuje autentyczny smak regionu. Produkt jest gotowy do spożycia, nadaje się na różne okazje — od domowych spotkań, przez imprezy plenerowe, aż po profesjonalne deski serów w gastronomii. Transparentne informacje o składzie i ręcznym procesie produkcji zwiększają zaufanie klienta, a atrakcyjny wygląd i intensywny aromat podnoszą wartość kulinarną potraw. Kupując u nas wspierasz lokalnych producentów i otrzymujesz ser, który łączy tradycję z uniwersalną gastronomią.









