Ser góralski nie wędzony Gołka

Odkryj autentyczny smak polskich Tatr zamknięty w każdym krążku naszej wędzonej Gołki. To ser stworzony dla prawdziwych koneserów regionalnych specjałów, którzy nie uznają kompromisów w kwestii jakości i tradycji.

Nasza Gołka powstaje według starodawnych receptur. Wytwarzana ręcznie przez doświadczonych baców, jest naturalnie wędzona w dymie z drewna liściastego (olchowego lub bukowego). To właśnie temu procesowi zawdzięcza swoją charakterystyczną, złocistobrązową skórkę oraz intensywny, głęboki, dymny aromat, który zachwyca już od momentu otwarcia opakowania.

W środku kryje się aksamitna, sprężysta, a zarazem idealnie zwarta konsystencja oraz łagodny, lekko słony smak z wyraźną wędzoną nutą.

Jak smakuje najlepiej?

• Klasycznie: Pokrojona w plastry na kanapce z chrupiącym pieczywem.

• Biesiadnie: Grillowana lub zapiekana (aż zacznie się lekko ciągnąć), podana z gorącą konfiturą z żurawiny.

• Imprezowo: Jako główny punkt deski serów w towarzystwie orzechów i winogron.

Wybierając naszą Gołkę, wybierasz naturalne składniki, brak sztucznych konserwantów i prawdziwe dziedzictwo kulinarne Podhala. Poczuj smak gór w swoim domu!